Côte-rôtie à Ampuis

Depuis plusieurs générations, notre famille est installée dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Les vignes plantées par nos ancêtres et le travail du vin Côte-rôtie à Ampuis continuent aujourd’hui de passionner la famille Parpette.

La Côte-Rôtie

Très particulier, le paysage des Côte-Rôtie est très pentu. La particularité des vignes des différents vignobles d’ici est qu’elles sont soutenues par des murs de pierre empêchant les sols de s’affaisser. Construits durant la période romaine il y a plus de 2000 ans, ils sont toujours ici aujourd’hui pour créer cette atmosphère si particulière.

Un défi pour le domaine

Évidemment, ce type de paysage est un réel défi pour les agriculteurs. Aucune machine ne pouvant circuler, nous nous sommes tournés vers une agriculture raisonnée avec des récoltes à la main.

Un dur labeur récompensé

Les vignerons doivent redoubler d’efforts, mais sont heureux chaque année de pouvoir produire des vins de qualité dans ce terroir si particulier.

Côte rôtie : La création d’un vin exquis

Sur notre domaine, nous travaillons chaque jour pour viser l’excellence. Construit sur des bases familiales, mélange d’histoire et de travail, notre seule ambition est de vous procurer des instants de plaisirs en dégustant nos vins.

Pour ceux désirant passer commande pour goûter un de nos vins Côte-rôtie à Ampuis, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou via le formulaire de contact en ligne. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.